Ayvalık Belediyesi’nin tarafından yenilenen Zeytin ve Zeytinyağı Galerisi ara tatilde tüm
öğrencilerin ve ailelerin ziyaretine açık.
Ayvalık Belediye Başkanı Mesut Ergin; “Ayvalık’ın kalbindeki bu eşsiz yerde
tüm öğrencilerimizi zeytin ve zeytinyağının geçmişten bugüne tüm serüvenine tanık olmaya
davet ediyorum, bu kültürel geziden sonra, Feyza Hepçilingirler kütüphanemizde bulunan
birbirinden değerli kitapları inceleyebilir, okuyabilirler hatta ödevlerini burada yapabilirler”
dedi.
Ayvalık’ın en önemli ekonomik değerlerinden zeytin ve zeytinyağı üretiminin tarihten
günümüze yansımalarını sağlayan Ayvalık Belediyesi Zeytin ve Zeytinyağı Galeri’si belediye
ekiplerince tepeden tırnağa yenilenerek, yeniden ziyarete açıldı. Açılış kurdelesi 17.
Uluslararası Ayvalık Zeytin Hasat Festivali’nin başlangıcında kesilen müze, yenilenerek
açıldığı günden bugüne ziyaretçilerin ilgi odağı oldu.
Galeride, Ayvalık’ta yüzyıllardır yapılan zeytin tarımının tarihçesinde kullanılan pek çok
materyal mevcut. Dünyaca ünlü Ayvalık Zeytinyağı’nın geçmişe yolculuğunda; yüzlerce yıl
önce kullanılan eski fabrikalara ait zeytin sıkım üniteleri, zeytin toplama gereçleri, zeytinyağı
güğümleri, kısaca zeytin ve zeytinyağının geçmişiyle ilgili neredeyse tüm alet ve edevatları
ziyaretçiler yakından inceleme şansı buluyor. Galeri içerisinde bulunan Feyza Hepçilingirler
Kütüphanesi’nde de birbirinden değerli özenle seçilmiş kitaplar mevcut. Galeri önünde yer
alan yeşil alan da Park ve Bahçeler Müdürlüğü ekipleri tarafından peyzajı ve düzenlemesi
yapılarak güzel havalarda çimlerin üzerinde kitap keyfi sunuyor. Zeytin ve Zeytinyağı
Galeri’si içerisinde yer alan satış mağazasında ziyaretçilere belediye zeytinliklerinden
toplanarak sıkılan zeytinyağlarını, kooperatif mutfağında üretici kadınlarca üretilen yöresel
lezzetleri ve mahalleevlerinde üretilen sabunlardan, hasırlara birbirinden değerli ürünleri
vatandaşlarla buluşturuyor.
Bir haftalık ara tatile giren öğrencileri, müzeyi gezip, ardından kütüphanede derslerini
çalışmaya davet eden Başkan Mesut “Kentimizdeki ara tatile giren ilkokullardan, liselere tüm
öğrencilerimizi ve öğretmenlerimizi de zeytin galerimize davet ediyorum. Gelin zeytin ve
zeytinyağı kültürümüzü burada gelecek kuşaklara anlatalım, aktaralım. Ayrıca öğrencilerimiz
zeytin galerisi gezisinden sonra, Feyza Hepçilingirler Kütüphanesi’nde bulunan birbirinden
değerli kitapları inceleyebilir, okuyabilir, hatta derslerine burada çalışıp, kaynak olarak da
yararlanabilirler. Ayvalık’ın kalbindeki bu eşsiz yerin yenilenip, tekrar bize kucak açmasının
mutluluğunu gelin hep birlikte yaşayalım” dedi.
